중장년 교육정보
*2022-07-04 ~ 2022-10-12 (24일/44시간)
[1] 모집대상
· 한식조리기능사 자격증 취득을 원하는 남녀노소 누구나 가능
[2] 접수기간 및 신청방법
· 접수기간 : ~2022.07.03
· 신청방법 : 방문접수, 전화신청
· 홈페이지 : http://www.withwoman.co.kr/
[3] 수강료
· 교육비 : 200,000원
· 교재비별도
[4] 자격증
① 시 행 처 : 한국산업인력공단
② 시험과목 - 필기 : 한식 재료관리, 음식조리 및 위생관리 - 실기 : 한식조리작업
③ 검정방법 - 필기 : 객관식 4지 택일형, 60문항 (60분) - 실기 : 작업형 (70분 정도)
④ 합격기준 : 100점 만점에 60점 이상.
*시험수수료 : 필기-14,500원/실기-26,900원
*시험일정 : 매월 1회 이상
*시험장소
-부산 산업인력공단 남부지사(이론 및 실기
-창원 산업인력공단 경남지사(이론)
-마산대학교(실기)
[5] 신청문의
· 김해여성인력개발센터
☎ 055-331-4335
<한식조리기능사 자격증 취득을 위한 이론 및 실기과정>*요구작업 내용 ·지급된 재료를 갖고 요구하는 작품을 시험 시간 내에 1인분을 만들어내는 작업* 주요 평가내용 ·위생상태(개인 및 조리과정) ·조리의 기술(기구취급, 동작, 순서, 재료다듬기 방법) ·작품의 평가 ·정리정돈 및 청소○필기 직무내용 : 한식메뉴 계획에 따라 식재료를 선정, 구매, 검수, 보관 및 저장하며 맛과 영양을 고려하여 안전하고 위생적으로 음식을 조리하고 조리기구와 시설관리를 수행하는 직무이다.○실기 직무내용 : 한식메뉴 계획에 따라 식재료를 선정, 구매, 검수, 보관 및 저장하며 맛과 영양을 고려하여 안전하고 위생적으로 음식을 조리하고 조리기구와 시설관리를 수행하는 직무이다.
<선착순 접수>* 접수방법① 방문접수② 전화 접수 (☎ 331-4335)③ 카드결제 및 무통장입금 (현금결제 불가)* 무통장 입금계좌 - 농협 817016-51-001910/김해여성인력개발센터- 수강자 이름으로 입금- 현금영수증 원하실 경우 전화 바랍니다.<환불규정>- 방문신청 : 센터 내 비치된 환불신청서 작성 제출- 팩스 및 메일신청 : 홈페이지 환불규정 및 신청에서 신청서다운 후 작성 제출- 팩스 : ☎ 331-4345- 메일 : kimhwhouse@hanmail.net- 개강전 100% 환불- 개강이후 수강기간의 1/2 지나기 전까지 환불 신청 가능(기간에 따라 환불금액이 달라집니다)* 요리과정 및 재료준비 과정은 재료 준비관계로 당일 접수 및 취소 불가* 과정 진행 중 취소 시 재료비 납부 확인 후 취소처리 됨