중장년 교육정보
* 2020.07.20 (월) ~ 2020.08.19 (수)
매주 월,수 10:00 ~ 13:00
[1] 모집대상
· 커피에 관심 있으신 분 누구나 · 바리스타2급자격증 취득을 원하시는 분
[2] 접수기간 및 신청방법
· 접수기간 : ~ 2020.07.20 (월)
· 신청방법 : 전화, 방문접수
(동대문여성인력개발센터)
[3] 수강료, 재료비
· 수강료 : 300,000원
· SC은행 153-10-013825
[4] 자격증
· 한국커피협회 바리스타 2급 자격증
· 자격증 발급비 88,000원
( 필기 33,000원/ 실기 55,000원)
[5] 신청문의
· 동대문여성인력개발센터
02-921-2020
[1회차]
커피학개론, 에스쁘레소 머신 용어
그라이더 용어/ 도구 용어
[2회차]
도징/ 레벨링/
탬핑 익히기, 5분 준비과정
[3회차]
에스프레소 2잔 추출
5분 준비과정
[4회차]
에스쁘레소 연속 4잔 추출
[5회차]
우유 거품의 원리/ 온도/ 양/
스티밍 익히기/ 분배 / 중앙모으기카푸치노 2잔 만들기
[6회차]
카푸치노 연속 4잔 만들기
[7회차]
10분 시연과정 익히기
[8회차]
바리스타 2급 시험 5분 준비과정과 10분 시연과정 시연 및 실습
[9회차]
시험 전과정 시연 및 평가
[10회차]